找籽道|與籽熟識 2016.04.19


阿里山行結束後沒多久,我們來到宜蘭,在這邊見識到不同於山區的油茶園。

宜蘭地較平,有利於栽培管理。首先拜訪的是位於南澳的油茶園,映入大伙眼簾的,都是清一色約200公分左右的油茶樹,邊走邊看,甚至可以發現健康的、生病的樹,為了避免互相傳染,是分開居住的,一眼就可以分辨出來。地面上鋪了一塊一塊的網子,管理的大哥說,這樣既方便管理,採收起來也比較容易。

隨後我們前往三星,見到滿山滿谷的油茶樹,全部都是管理有序的小果樹,真是個令人意外的驚喜!許大哥說,他通常都利用上班前的空檔或假日去修枝或除蟲,收成後拿到自家油間榨油,自產自銷,光接親朋好友的訂單就接到手軟,讓我們對苦茶油的魅力,有更深一層的佩服!

這一趟宜蘭行,讓我們對油茶園跟油茶樹有更深一層的認識,山坡地有山坡地的管理方式,平原也有平原的栽培方法,相同的卻是主人對油茶樹的用心,與對土地的關懷。檳榔樹一年能夠收成4~6次,油茶樹一年只有一次,產量不敷台灣市場使用,甚至收購價不符成本,就越來越多人轉種別的作物。這兩趟旅程參訪的大哥大姐們能從過去堅持至今,也是憑著一份想對土地更好的執著吧。