找籽道|枝籽予歸2016.05.16


佈置結束,接下來才是挑戰的開始,接連三天,我們遇到各式各樣不同的觀展者。

與過往在新品發表會、好丘打工的經驗不同,此次展場除了產品的擺設,更注重完整地呈現苦茶油產業面臨的三大問題:農民高齡化、轉作意願低以及進口籽的競爭。許多民眾在聽完我們的導覽後,他們的眼神,也開始正視這個產業面臨的困境。

來訪的年輕族群,都表示對苦茶油、茶苷有全新的理解與認識、對土地也不同於以往的疏離,反而多了幾分親近;較年長的民眾,則想起年少時期,晚歸回家後桌上放的一碗苦茶油麵線。看展後,一位老先生有感而發,「那是青春的味道。當時的苦茶油,最後留下的是帶點焦味的苦澀;現在的技術進步了,苦茶油不苦了,變得甜甜的、甚至會回甘。人生也是一樣,前半生辛苦打拼,為的就是老年可以好好享福,接下來的事就靠你們年輕人去延續了。」

仔細想想,這也跟我們這一年的路程一樣呢。

開始提案之後的碰撞,所有不順利、理念上的摩擦、想像與實行間的調和,就這樣一步一步、一層一層慢慢修正。到了現在,能做出讓茶籽堂滿意的展覽,讓更多民眾明白、並且理解茶籽堂的理念。這一年來,從完全陌生到現在能對油茶產業持續進行中的復興之路侃侃而談,對油茶籽的生長與產地也瞭若指掌,我們得到的有多少,對土地的感謝就有多少。

隨著畢業展覽的結束,和茶籽堂的產學合作關係也成了一個篇章。對我們來說,這是逗號、是培養我們正式進入職場的前哨戰。我們很感謝茶籽堂,給我們犯錯的機會、給我們一些空間發揮,也讓我們釐清自己所學與現實生活中顧客要求之間的差距。但也更感謝他們願意耐心指導著我們、替組員們引路、來填補這之間的落差。

謝謝茶籽堂,給我們機會,能一起讓土地變得更好。