尋油週記│立下對石碇農場的承諾 2016.05.24


遇見石碇農場,實在是一場緣份,就像探訪桃花源,從入口陡坡爬上後,順勢著田邊小徑,接著看到山嵐裊繞,苦茶樹與茶樹高低並存,靜謚自成一片天地,從那時起,農業規劃團隊就希望有一天能讓她成為茶籽堂的示範農場,讓大家看到苦茶園的自然美好。今天最重要的工作就是在石碇農場立下牌子,在 36 度的艷陽下,我們扛著水泥、砂土、鏟具以及立牌上山,為的就是要種下這個夢想,立下對石碇農場的承諾,期許石碇的油茶產業可以恢復往日的興盛的光景。

挖掘土坑的同時,我們也在農場看到苦茶樹的小小種子開始長大,讓我們更加期待今年底的採籽,也相信只要好好善待大地,她們都會知道的。而在完成立牌後,同仁們開心的合照,彼此的眼神中多了一份為這片土地努力的責任感,在山中小憩片刻之後,我們一起散步下山,沿途的原始林蔭遮住了陽光,讓我們享受到半晌的森林浴,經過一片綠意盎然的茶園後,我們就回到葉大哥家前庭院休息,正好看到他在製作春茶,把早上摘採的嫩葉鋪在地上曬,好奇的我們也用手捧了一些起來聞,「原來,新鮮的茶葉是這個味道呀!」這是我們住在都市喝手搖飲時從來都不知道的。已經跟土地遠離太久的我們,有好多好多事情需要重拾,今天的立牌只是一個開始,希望在未來透過示範農場,我們能讓更多的人知道這片土地的真實以及美好。

圖說:大家一起分工把器材搬到山上的苦茶園。

圖說:準備好好扎根在石碇苦茶園。

圖說:好好的陪伴與伴隨,台灣的苦茶油產業。

圖說:示範農場的立牌終於固定好了,大家一起合照。

圖說:大太陽下,茶樹綠意盎然,我們的心情也盎然。